Kookworkshops voor groepen en bedrijven

Waar mensen samen zijn wordt gegeten en gedronken, om het samen zijn van de groep onderhoudender te maken kun je het eten ook eerst samen klaar maken.

Bent u op zoek naar een activiteit voor een groep, waarin mensen op een ongedwongen manier met elkaar samenwerken? Dan is een kookworkshop van Kookstudio@home iets voor u.

Poutsma Staete

Aan de Waddendijk tussen Wierum en Ternaard ligt Poutsma Staete. Dit prachtige landhuis met uitzicht over de Waddenzee is zeer geschikt voor bijeenkomsten van bedrijven en overheidsorganisaties. Door de luxueuze uitstraling en unieke ligging van het landhuis krijgt de kookworkshop een extra dimensie.

Japans menu € 50 p.p. 
Andere menu’s € 45 p.p.
Voor groepen van 10-24 personen

Garnalefabryk

Dit historische gebouw, direct aan de waddendijk bij Moddergat, is opgericht in 1924 als Coöperatieve Garnalendrogerij door vissers uit Paesens en Moddergat. In 2001 is het pand behoed voor de sloop en met zorg verbouwd, sindsdien wordt het gebruikt voor lezingen, voorstellingen, feestjes en nu ook voor kookworkshops!

Surf ’n turf menu € 45 p.p.
Ander menu’s € 40 p.p.
Voor groepen van 10-18 personen.

Oan 'e dyk

Oan ‘e dyk is een wadloopcentrum dat is gevestigd in het vroegere lokaal van de Hervormde kerk in Paesens. Het ligt direct aan de zeedijk en daarom wordt de kookworkshop gecombineerd met een korte wandeling door het dorp en over de Waddendijk, met een prachtig uitzicht over dit unieke gebied.

Menu Français € 45 p.p.
Andere menu’s € 40 p.p.
Voor groepen van 8-14 personen

Poutsma Staete

Japans
  • sushi maki en urumaki
    mini loempia’s
  • noedelgerecht met varkenshaas,
    groente, oestersaus en cassave
  • mitsumame, Japans ijsdessert
    met fruit en agaragar

Informatie?

Garnalefabryk

Surf ’n turf
  • salade met Hollandse garnalen en zeekraal
    stokbrood
  • gekruid rundvlees en vis in één gerecht
    kleurige rijst met worteltjes en boontjes
  • No bake cheesecake met bosvruchten

Informatie?

Oan e dyk

Français
  • salade met bacon en ei
    baguette rustique
  • visstoof met mosselen en zalm
    aardappel rösti met ui
  • tartelette met romige vulling en fruitpuree

Informatie?

alle locaties

Mexicaans
  • avocadodip met tomaat, zure room, jalapenõs
    nachos met gegratineerde kaas
  • chicken- en tuna- melt wraps
    chili sin carne, koolsalade met appel
  • vers fruitijs met fruitsalade

Informatie?

Alle locaties

Mediterraan
  • hummus garni met Turks brood
    tomaten- en tonijntapenade
    filodeeghapjes met feta
  • champignons met spek, kip- en garnalenspiesjes
    bulgur met groente, gemengde salade
  • griekse yoghurt met honing en walnoten

Informatie?

Kookworkshops aan de Waddenkust

Kookstudio@home verzorgd kookworkshops voor groepen op unieke locaties aan de Waddenkust tussen Ternaard en Paesens. De locaties zijn met zorg uitgezocht op sfeer, authenticiteit en bruikbaarheid voor het ontvangen van middelgrote groepen. De workshops zijn geschikt voor bedrijven, personeelsverenigingen en overheidsinstanties maar ook voor vriendengroepen en families. Ze duren ongeveer 3,5 uur.

De kookworkshops zijn te boeken van maandag t/m donderdag en op zaterdag en zondag,
het is aan te raden dit op tijd te doen.
Voor de workshops in het weekend geldt een toeslag van € 5,= p.p.

Bij Poutsma Staete zijn speciale arrangementen voor groepen tot 40 personen.
Informeer vrijblijvend naar de mogelijkheden.

Elke locatie heeft zijn eigen unieke menu, passend bij de sfeer van die plek.

Voor Poutsma Staete is dat het Japanse menu, hier leert u de beginselen van het sushi maken en zult u ontdekken dat sushi niet alleen met rauwe vis gemaakt wordt maar dat er allerlei variaties mogelijk zijn, ook vegetarische.
Bij de Garnalefabryk staan er uiteraard Hollandse garnalen op het menu. Vers uit Zoutkamp gaan we die eerst zelf pellen en daarna verwerken in een lekkere salade.
Surf ’n turf menu, staat voor de combinatie van vlees en vis in één hoofdgerecht.
In Paesens bij Oan ‘e dyk staan er mosselen op het Menu Francais. In een heerlijke visstoof komt de herinnering boven aan dat authentieke vissersplaatsje aan de Atlantische kust. Het voor- en nagerecht maken het menu compleet.

Bij alle locaties kunt u ook kiezen uit de 2 andere menu’s: Een Mediterrane proeverij en een Mexicaans menu.

Informatie aanvragen voor een kookworkshop

Contactpersoon (verplicht)

Uw email (verplicht)

Telefoon (verplicht)

Dag

Aantal personen

Locatie

Toelichting

Mijn naam is Erna Brouwer,
en in 2012 ben ik met mijn bedrijf  Kookstudio@home  gestart.

Koken, lekker eten en gastvrijheid, dat is mijn passie. Daarom ben ik een aantal jaren geleden begonnen met het geven van kookworkshops, gewoon bij de mensen thuis.
Door te beginnen met kleine groepen, leerde ik veel over het geven van kookworkshops. Die ervaring heb ik gebruikt voor het doorontwikkelen van kookworkshops voor grotere groepen.

Mensen ongedwongen samen laten werken aan smakelijke gerechten, kennis te laten maken met nieuwe ingrediënten, uitdagen om andere producten te proberen en nieuwe smaken te proeven.
Dat is het doel van mijn kookworkshop, in een gezellige sfeer samen koken en genieten van het zelf  gemaakte eten met een lekker drankje erbij.

Door samenwerking met locale recreatiebedrijven kan Kookstudio@Home originele kookworkshops aanbieden op prachtige locaties in het Waddengebied, dat in 2016 werd uitgeroepen tot mooiste natuurgebied van Nederland!

Wilt u op de hoogte blijven? Bezoek dan mijn Facebookpagina voor het laatste nieuws.

Back to Top